Тело ребенка отличается от взрослого человека, следовательно, их потребности также различны. Дети постоянно развиваются и растут, и, следовательно, их потребности в питании отличаются и выше, чем у взрослых. Когда ребенок ест сбалансированную диету, это гарантирует, что получает все питательные вещества, которые помогут ему расти и развиваться оптимально.
Здоровое питание с формирующих лет помогает детям поддерживать здоровый вес тела, избегать проблем со здоровьем, стабилизировать свою энергию и обострить ум. Здоровая диета очень хорошо влияет на психическое и эмоциональное благополучие детей. Ребенок, которому дают здоровую пищу, получит пожизненный бонус от более сильного ума и тела, поскольку он, вероятно, будет придерживаться этих привычек на протяжении всей жизни. Детей можно научить правильно питаться с помощью детского диетолога, который знает о потребностях ребенка, а также советует ребенку, который является ключом к убеждению детей.
Группы здорового питания, включаемые в детскую диету:
Фрукты и овощи: свежие фрукты и овощи наполнены микроэлементами, такими как витамины и минералы, которые необходимы для правильного роста и развития у детей. Употребление в пищу разнообразных фруктов и овощей добавляет цвета на тарелку и обеспечивает антиоксиданты, способствующие укреплению иммунной системы. Волокно во фруктах и овощах даст им здоровую пищеварительную систему.
Зерновые (злаковые) продукты: цельные зерна, такие как просо, коричневый рис, макароны из цельной пшеницы, хлеб, овес, цельная пшеница, лебеда содержат сложные углеводы и клетчатку, которых, по-видимому, не хватает в современных диетах. Клетчатка может помочь предотвратить запор, поддерживая регулярную работу кишечника, а также помогает ребенку оставаться довольным после еды или перекуса. Рафинированные зерновые продукты, такие как пирожные, печенье, белый хлеб, печенье могут содержать очень много сахара и насыщенных жиров и лишены столь необходимых питательных веществ для роста.
Орехи: орехи, такие как миндаль, грецкие орехи, фисташки содержат такие питательные вещества, как витамин Е, клетчатка, белок, витамины группы В, полезные жиры, железо и многое другое. Орехи можно давать детям в качестве быстрой здоровой закуски вместо закусок, таких как печенье и чипсы. Тем не менее, следует проявлять осторожность, давая цельные орехи младшим детям для риска удушья. Порошкообразные орехи являются отличным вариантом для них.
Молоко и молочные продукты. Молоко и его продукты являются отличными источниками кальция, важного питательного вещества для крепких, здоровых костей и зубов. Помимо кальция, молоко также содержит белок хорошего качества и витамин B12, который является важным питательным веществом для вегетарианцев. Творог содержит хорошие бактерии, которые важны для здоровья кишечника.
Постное мясо, рыба, яйца, тофу, семена, далс, бобы: Белки из далса, бобовых, тофу, семян, яиц, постного мяса и рыбы содержат незаменимые аминокислоты, важные для роста и развития. Количество белка, в котором нуждается каждый ребенок, зависит от его возраста и уровня активности. Белки из животных источников имеют хорошее качество, в то время как растительные белки являются неполными (без одной или нескольких незаменимых аминокислот) белками. Но дети на вегетарианской диете также могут получать незаменимые аминокислоты, употребляя в пищу широкий спектр растительных белков. Детям нужен источник белка при каждом приеме пищи.